ひなのや日記

商品について

2018ひなのや夏ギフトのご案内

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今年のひなのや夏ギフト、種類が増えました。
お贈りする方のお好みに合わせてお選びください。
オンラインショップ、壬生川駅前店にて販売いたします。

リキッドアイスコーヒー1本とパン豆8個のギフト
税込3,200円(税抜2,963円) http://hinanoya.shop-pro.jp/?pid=132020382

みかんゼリー3個とパン豆8個のギフト
税込3,600円(税抜3,333円) http://hinanoya.shop-pro.jp/?pid=132022036

みかんゼリー2個とパン豆3個入のギフト
税込1,800円(税抜1,667円) http://hinanoya.shop-pro.jp/?pid=132023234

紅茶2セットとパン豆8個のギフト
税込4,000円(税抜3,704円) http://hinanoya.shop-pro.jp/?pid=132023683

紅茶2セットとパン豆3個のギフト
税込2,600円(税抜2,407円) http://hinanoya.shop-pro.jp/?pid=132023861

●コーヒーがお好きな方に
『リキッドアイスコーヒーとパン豆のギフト』
昨年好評だったこちらのギフト、今年もご用意いたします。
愛媛を代表するスペシャルティコーヒーを提供する《branch coffee(ブランチコーヒー)》の
リキッドアイスコーヒーです。

透明感のある味わいが特徴の
長く持続する心地よい甘さの余韻を感じることができるコーヒーです。
氷に注いでそのままブラックで。少しだけガムシロップを入れて。
カフェオレベースとして、ミルクと半々で割ってなど、お好みでお召し上がりください。

《商品ページはこちら》
リキッドアイスコーヒー1本とパン豆8個のギフト
税込3,200円(税抜2,963円) http://hinanoya.shop-pro.jp/?pid=132020382
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●愛媛を楽しめる
『みかんゼリーとパン豆のギフト』
愛媛の柑橘専門店「10FACTORY」のみかんゼリー(ハンディゼリー)を一緒に。
愛媛県内のみかん農家が丹精込めて栽培した柑橘を使い
素材そのものの美味しさを活かし、加工されたゼリーです。

愛媛の美味しい柑橘をスプーンを使わずに気軽にお楽しみいただけます。

《商品ページはこちら》
みかんゼリー3個とパン豆8個のギフト
税込3,600円(税抜3,333円) http://hinanoya.shop-pro.jp/?pid=132022036

みかんゼリー2個とパン豆3個のギフト
税込1,800円(税抜1,667円) http://hinanoya.shop-pro.jp/?pid=132023234

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●紅茶がお好きな方に
『紅茶とパン豆のギフト』
美味しい紅茶とパン豆のギフト。(ティーバッグでのご用意です)
産地を視察、試飲し本当に美味しい茶葉のみを買い付けています。
リラックスできるひとときをお贈りいただけます。
※紅茶は芦屋の紅茶専門店「ウーフ」から仕入れています。

《商品ページはこちら》
紅茶2セットとパン豆8個のギフト
税込4,000円(税抜3,704円) http://hinanoya.shop-pro.jp/?pid=132023683

紅茶2セットとパン豆3個のギフト
税込2,600円(税抜2,407円) http://hinanoya.shop-pro.jp/?pid=132023861

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ひなのやの紅茶はじまります。

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ひなのや壬生川駅前店にて
紅茶(ティーバッグ)の販売始めました。

紅茶は、芦屋の紅茶専門店「ウーフ(Uf-fu)」から仕入れています。

http://www.uffu.net/


美味しい茶葉で美味しくいれた紅茶は
なんとなく知っている紅茶とは全く違いました。
香り豊かでストレートでも甘くスッキリした飲み心地です。
そして冷めても美味しい。甘味が増すのです。

紅茶のいろんなことを教えてくださったのはウーフさん。
インドやスリランカ、中国など、
産地を視察し、農家さんに会った上で、
ウーフさんが心から美味しいと思える、品質にも信頼できる茶葉のみを仕入れられています。
美味しい紅茶をもっと身近にしていきたいという想いを持たれています。

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芦屋にあるゆったりと過ごせるお店。たくさんのお客様が紅茶を買いにいらしてました。
店内には海外から届いたばかりの紅茶の荷物も。

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代表の大西泰宏さんに美味しい紅茶のいれ方を教えていただきました。
この写真は茶葉でのいれ方です。
手前左のポットは茶葉が踊っていて美味しくなるいれ方
奥右のポットは茶葉が沈んでしまういれ方
飲み比べさせていただきましたが、同じ茶葉で味が全然違いました。

ひなのやではティーバッグの取り扱いからはじめます。

紅茶(ティーバッグ)のいれ方。
汲みたての水で沸かしたてのお湯を使います。(お湯に空気が含まれていることが大事)
マグカップにお湯を注いだ後、ティーバッグを素早くポンっと入れます。
そのまま触らず、フタをして3~5分ほど蒸らします。(フタは小皿などでOKです)
ティーバッグでかるく混ぜ味を均一にし、ゆっくり取り出します。
これで出来上がりです。

先に、ティーバッグを入れてお湯を注いで色が出るまで混ぜるという方法は
茶葉の美味しいところを抽出するのが難しいのだそうです。

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マグカップにお湯を入れ、ティーバッグを素早く入れたところ。
ティーバッグの中の茶葉が浮いていると、美味しくはいる証拠です。

大西さんは普段全国の素敵なお店で紅茶をいれたり、
美味しい紅茶のいれ方を伝えるワークショップをされていて
この日ひなのや(というかひなのやスタッフ1名)のためだけに
目の前でじっくり教えてくださり贅沢な時間をすごさせていただきました。

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今回取扱うのは以下3種類です。(すべてティーバッグ)

●ダージリン セカンドフラッシュ サングマ茶園
花のような香りを持つ、この茶園らしい味わいを。現地のテイスティングルームで選びました。

●セイロン キャンディ リラガーラ茶園
キャンディとディンブラの両方の良い特徴を持っています。
焼き菓子や、柑橘を使ったお菓子とも相性の良いお茶です。ミルクティーにも。

●ジンジャーティー
セイロンとアッサムティーベースに、国産乾燥生姜と、すっきりした香りのジンジャー精油(香料)を加え、
香り高く甘味のある味わいに。ストレートはもちろん、ミルクティーもお勧め。身体がぽかぽかしてきます。

※ミルクティーにするときは低温殺菌牛乳をお使いいただくと美味しく召し上がれます。

 

どうぞお試しください。

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期間限定「サンキューギフト」ご案内 *終了しました

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4月1日追記:サンキューギフトのご案内は終了しました。

●期間限定「サンキューギフト」のご案内●
この季節に活躍するお配り用として小さいサイズのパン豆をご用意しました。
大切な方々へ、どうぞご利用ください。
(数量限定・期間限定の商品となります。)

【税込250円 パン豆定番フレーバー】
※商品ページは税抜き表示のため、231円となっております。

パン豆キャラメルナッツ30g
http://hinanoya.shop-pro.jp/?pid=129163816

パン豆伊予柑30g
http://hinanoya.shop-pro.jp/?pid=129275906

パン豆玄米きび砂糖30g
http://hinanoya.shop-pro.jp/?pid=129275937

【税込280円 パン豆季節フレーバー】
※商品ページは税抜き表示のため、259円となっております。

パン豆 苺チョコ30g
http://hinanoya.shop-pro.jp/?pid=129276066

パン豆 チョコ30g
http://hinanoya.shop-pro.jp/?pid=129276231


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青い風光 by sun and snow

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ひなのやの定番柄ができました!
各種詰め合わせの包装紙もご用意しております。

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図案をお願いしたのは
愛媛を拠点に活動されている
テキスタイル作家のsun and snowさん。

スウェーデンで勉強されていたこともあり
和でもなく洋でもない
和でもあり洋でもある
そんな作品を生み出す作家さんです。

田畑、樹々、川、家、鳥
懐かしさ、静けさ、温かさを感じる
とても素敵な風景を落とし込んでくださいました。

タイトルは『青い風光』
sun and snowさんからのコメント
“  山に囲まれ、田畑が広がるところにひなのやさんはあります。
お米がたくさんとれる場所から生まれたパン豆のお菓子。
パン豆は子供から大人、お年寄りまで、誰にとっても身近で素朴なお菓子。
そして昔からずっと親しまれているお米でできたお菓子。
そんなパン豆ひなのやさんを包む景色をイメージし、出来上がった模様。
青い風光 と名付けました。”

http://sunandsnowand.com/2017/09/16/aoihukou/

「風光」は自然の美しい眺めや景色という意味ですが、
読んでそのまま風と光と捉えることもできるような作品です。

この図案は並べるとずっと境目なく続くようにできていて
(テキスタイルの特徴である、リピート柄といいます)
この柄でなにか作りたいなと計画中です。

sun and snow
http://sunandsnowand.com/

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2017SUMMER リキッドアイスコーヒーとパン豆のギフト

※2017.8.10追記
2017SUMMER リキッドアイスコーヒーとパン豆のギフトは終売致しました。
ご好評いただきありがとうございました。

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2017 SUMMER
『リキッドアイスコーヒーとパン豆のギフト』
2017/6/21(水)より発売開始です。
ひなのやでは壬生川駅前店とオンラインショップのみでの販売となります。
※ブランチコーヒーでも販売いたします。

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ひなのやと同じ愛媛県西条市にあり
愛媛を代表するスペシャルティコーヒーを提供する《branch coffee(ブランチコーヒー)》とのコラボ企画が実現しました。

《 branch coffeeのリキッドアイスコーヒー 》
透明感のある味わいが特徴の
長く持続する心地よい甘さの余韻を感じることができるコーヒーです。

氷に注いでそのままブラックで。
少しだけガムシロップを入れて。
カフェオレベースとして、ミルクと半々で割ってなど、お好みでお召し上がりください。

《ひなのやのパン豆》
夏限定パン豆「GREENTEA」のほかに
この夏の限定フレーバーとして
レモンピールを生かしたパン豆「レモンティー」とパン豆「レモンジンジャー」を
新たにご用意しました。爽やかな風味が広がります。

定番フレーバー(キャラメルナッツ・伊予柑・玄米きび砂糖・醤油・甘塩)と合わせて、8種のパン豆をお楽しみいただけます。

【内容】
リキッドアイスコーヒー1,000ml×1本
パン豆30g×8種
BOXサイズ:280×280×高さ100(mm)

箱入り、包装を行った商品になります。
こちらの商品は手提げ袋付きです。
短冊のしにてのし対応いたします。

オンラインショップの商品ページへはこちらから
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熨斗(のし)のご案内

 

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熨斗の印字についてのご案内

ひなのやのオリジナル熨斗は
全ての慶事にお使いいただけます。

よくご相談がある熨斗印字の内容を簡単にまとめました。
参考にしていただけますと幸いです。

【結婚お祝いのお返しに】
表書き:「寿」「内祝」
下 側:結婚後の新姓、もしくは夫婦の連名

【出産のお祝いのお返しに】
表書き:「出産内祝」「内祝」
下 側:赤ちゃんの名前(ふりがなをふることもできます。)

【入学お祝いのお返しに】
表書き:「入学内祝」「内祝」
下 側:お子さまの名前を入れるのが一般的で
明確な決まりはありませんが、
小学生くらいまでは“下の名前のみ”にする方も多いようです。
中~高校生くらいからはフルネームを入れるとよいとされています。

【改まった贈り物に】
表書き:「御礼」「御祝」「粗品」「寸志」「心ばかり」
「お誕生日おめでとう」など、目的に応じて書き分けます。
下 側:送り主のお名前など。印字なしにされる場合もあります。

●内熨斗と外熨斗●
包装の前に熨斗をお付けすることを内熨斗、
包装した後に熨斗をお付けすることを外熨斗といいます。
パン豆6種詰め合わせパン豆3種詰め合わせでは、基本的に内熨斗にて承っております。
(個人情報保護や配送中にのし紙が破れたり汚れたりするのを避けるためです)
外熨斗ご希望の方はお申し付けください。

 

●対応商品●
パン豆3種詰め合わせ
http://hinanoya.shop-pro.jp/?pid=120618854
パン豆6種詰め合わせ
http://hinanoya.shop-pro.jp/?pid=109520744
単品用熨斗(別途商品をご注文いただく形となっております)
http://hinanoya.shop-pro.jp/?pid=110623580
ひなのやのお配りミニギフト
http://hinanoya.shop-pro.jp/?pid=100404927


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ひなのやのパン豆(ポン菓子)@アマン東京

東京大手町にある外資系高級ホテル「アマン東京」
https://www.aman.com/ja-jp/resorts/aman-tokyo

2014年の開業当初よりルームアメニティとして
当店のパン豆「伊予柑」を納入させて頂いております。

Aman Tokyo - Aman Suite Living Room
画像引用元:http://www.kwj.co.jp/aman/resorts/amantokyo/

昨日からニュースで、
サウジ国王来日に伴い、多くのお客様が東京にいらしているそうで、
恐らくはアマン東京にも多くの方が宿泊されて、
もしかしたらパン豆を食べたりしているのかなぁと想像した月曜日の朝…。

今週もハリきってまいります!!


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2017ひなのやのバレンタイン

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ひなのやのバレンタインパン豆ボックス
販売開始しました。
http://hinanoya.shop-pro.jp/?pid=112752488

お友達に、職場の男性陣に
ちょっと気になる人に
肩ひじはらないチョコパン豆を。

ボックスの中には
バレンタイン限定フレーバーの
●グラノーラチョコパン豆
●抹茶チョコパン豆
以上2種をお入れし、包装しました。

●グラノーラチョコパン豆●
地元産松山三井の玄米ポンに、有機オーツ麦、県産もち麦、
香ばしくローストしたクルミをたっぷり入れました。
穀物の香ばしさと、チョコレートの甘い香りがたまらない
プレミアムチョコパン豆です。

●抹茶チョコパン豆●
濃厚な抹茶の香りを楽しめるオトナなチョコパン豆。
食感のアクセントにポン菓子機で焙煎した黒大豆を
クラッシュさせてチョコに織り交ぜました。

いつものチョコパン豆とはまた違う
食感、風味を楽しめるようにしています。
他にはない特別なギフトボックスです。

※数量限定です。
※オンラインショップと壬生川駅前店でのみの販売となります。
 

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グラノーラができました

《追記 この仕様のグラノーラは完売しました。》

 

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暑い時期にも食べやすいもの、作れないかしら?
ということで、

ポン菓子屋ですが
グラノーラができました。

≪瀬戸内グラノーラ≫

http://hinanoya.shop-pro.jp/?pid=105340183

瀬戸内まわりにある美味しい素材を使い
ポン菓子機で膨らました玄米をベースにつくった
ひなのや謹製グラノーラ。

ヨーグルトやミルクと合わせてお召し上がりください。

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穀物の甘さをお楽しみいただける≪プレーン≫、
愛媛県産のピールが入り爽やかな≪愛媛の柑橘ミックス≫、
高知県産黄金生姜パウダーをプラスし、ヨーグルトにぴったりな≪高知ジンジャーナッツ≫

3種のグラノーラが楽しめるセットになっております。

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ボックス入りにしたので、ギフトにもお使いいただけますよ。

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ひなのやの夏のギフト

《追記 2016年夏ギフトは完売しました。》

 
POP

せみの声が日ごとに盛んに聞こえてくる季節となりました。

ひなのやから、2016年夏のギフトのご提案です。

私たちがお届けしたいのはもちろんパン豆ですが
それ以上に、お召し上がりいただく時間が豊かになってほしいという思いこめてお届けしています。
そこで山口県防府市の光浦醸造さんにお力添えいただき、
今回の夏ギフトには「水出しフロートレモンティー」をお入れしました。

大切な方へ、夏の楽しいティータイムを贈ってはいかがでしょうか?
(ちなみにこの夏ギフトのPOPのイラストは先日職場体験にきた中学生が描いたものです。夏らしい仕上がりになりました。)

ひなのやの夏の詰め合わせギフト
http://hinanoya.shop-pro.jp/?pid=103846082

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「水出しフロートレモンティー」は
水を入れて約3時間で注出される、上品な風味の紅茶です。
フロートレモン(乾燥輪切りレモン)を浮かべると、本格的なレモンティーに。
乾燥させることにより、レモンの白い部分に含まれる苦味とエグミが出てくるスピードが遅くなるので
ゆっくりとレモンを浮かべてティータイムを楽しんでいただけます。
フロートレモンと一緒に抽出させてもまた違ったお味になりますし、ホットでも美味しく召し上がれます。

合わせて、ギフトにはパン豆を3種類お入れしています。
お好きなフレーバーを組み合わせてご利用ください。
(お選びいただけない組み合わせもございます。詳しくは商品ページへ)


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