愛媛県が独自に定める「コロナ対策期」（県としての最高レベルの警戒期間）に突入したのが、4月8日。
うまくいけば4月21日に解除されるハズだったのですが、コロナは全然落ち着かず、
むしろ逆に大盛り上がりで、ついに愛媛県はマンボウ適用県になってしまうようです。
対策期もさらに一か月伸びて、5月19日まで。う～、、、マンボ！

ということで、
4月8日以降、CafeHINANOYAのイートインを休止しているのですが、
これはちょっと先行きが見えないので、イートイン再開に向けて準備を進めることにしました。
いまいちど、お客さまと従業員の安全がしっかりと確保できる運営体制を整えて、再開します。

でもこの「安全な運営体制」ってのがなかなか難しくて、
特にお客様に相応のご協力をお願いしないといけないのが歯がゆいやらもどかしいやらで。

例えば、
「カフェなのにお喋りは控えめにしてほしい」とか、
「3人以下でご来店頂きたい」とか、
「一度に入店滞在頂けるのは、6名様まで」などなど。

特に、「お喋りを控えめで」っていうのは、とてもとてもお願いしにくいです。
カフェに息抜きに来てるのに、お喋り控えめにって、ねぇ…。

ただ一方で、イートイン休止する前に、お客様にわいわい楽しい時間を過ごして頂いてた時、
僕らスタッフサイドとしては、正直に言いますが、
「飛沫感染、めっちゃ怖いんですけど」
「食べながら喋らんといて～」
「え～、まぁまぁマスク外したままお話が盛り上がってる～」
という想いを絶えず抱いておりました。

お客様にサービスを提供させて頂いてこその「お店」であり、
同時にこのコロナ禍下ではお客様の安全を守り、従業員の安全も守るのが「お店の役割」なわけで、
非常にオペレーションが難しくなっていますが、何とか乗り切りたい。

夏に向けての新メニュー「かき氷」も完成しました！
Cafeイートインの再開日程はまだ調整中ですが、近くお伝えできると思います。