少し前のことですが、
3月7日より「素のままポン」という新商品をリリースさせて頂いております。
どんな商品かというと、何の味付けもしていない膨らませただけの、
素のままのポン菓子、略して「素のままポン」です。
ポン菓子屋を始めて10有余年になりますが、
実はこういった何の味もつけてないのを商品化するのは今回が初めて。
なんだかんだでずっと肩にチカラが入ってたんでしょうね、
「美味しく味をつけないといけない」みたいな意気込みというか、偏りというか。
素ポンは料理のアレンジに使えたり、
健康志向にもマッチしてるし、愛犬にもあげられるし、などなどわりと多機能なようでして。
ということで、さっそく製品化しよう!となったのですが、
くだんの「白ポン200円」がちょっとひっかかったのです。
あれ?
素のままポンって白ポンより安い価格設定にしないといけないのかな?。。。
(白ポンはお砂糖ついてますからね)
でもでも、
素のポンとはいえ、膨らさせたあとの粒ぞろえ選別作業とかもあるし、
利便性も考慮してチャック付きスタンドパックを別立てで採用したりもしてるし、
ぜんぜん量産レベルじゃない分、かえって手間がかかっとるぞ的なこともあり、
ちょっと白ポン以下だとちょっと採算厳しいぞ、と具合になりました。
そんなこんなで、すいません。
「素のままポン」は300円(と消費税)という値付けにさせて頂いております。
白ポンは、やっぱりポン菓子屋の基本でエントリー商品ですから、
「いつでもだれでも買いやすい」ポン菓子ならではの気安い商品。
ちいさなお子さまでも200円なら手に握りしめて買いに来てもらえるかな、
という淡い期待もこめつつの、お品物です。どうぞごひいきに。