8:45am。大阪肥後橋のコーヒースタンドで書いています。
今日は大阪出張。136回目の小咄、よろしくお願いします。
昨夜東予港からオレンジフェリーに乗り、今朝大阪に着きました。
22:00出航(出航って響きが実にいい)、
翌6:00着岸。8時まで船内休憩してニュートラム~地下鉄使って都心に。
今朝はとても出足がよかった。
地下鉄もあんまり混んでなかったし(四つ橋線)、
地上に出たらすぐ目の前に行きたかったコーヒースタンドが!
これ、たぶん死ぬまで思い続けるんだろうなと思ってるんですが、
地下から地上に出るのが苦手。
いや、出るのは出るけど、大抵いつも行きたいところに出られない。
なので、いつもはグーグルマップ片手に
右か左かに50mくらい歩いてGPS定まってから目的地を目指すということをしています。
そしてそれは往々にして、逆方向に50m歩いてることが多く、逆戻りをしております。。
さて、今週は阪神梅田本店さんでの催事出店です。
7月5日から10日までの6日間。一階の食祭テラスで「イマドキ四国vol.2」への出店です。
毎日は店頭にいないのですが、初日(明日ですね)の5日と土日の8-9日はいる予定。
アフターコロナ初めての都心での催事出店。
どんな感じになるんでしょうね。いまからドキドキしています。
特に週末はかき氷機持ち込んで「ポン氷」の実演販売を予定しています。
忘れ物ないようにちゃんとしなきゃ~とか、
お客さんぎゃんぎゃん並んでとっちらかったらどうしよう~とか、
逆にウチだけ閑古鳥だったらどうしよう~とか、
ハラハラどきどき、う~んう~ん、兎にも角にも楽しもう!うん。
街にきて、ぼんやり風景を眺めていていつも思うのは、
普段暮らす田舎とは全然風景違うな~って思います。当たり前だけど。
ひなのやのポン菓子は比較的都市部での流通が多いので、
作る商品の多くは、いまコーヒースタンドの窓越しに絶えず行き交う人たちが買ってくれている。
暮らす場所や仕事をする場所、ライフスタイルも違うし、求める価値も違うかも知れない。
都会と田舎という対比構造でいろいろ物事を見てしまうのは、
あくまで僕の個人的な見方に過ぎないし、それがまた僕の個性でもある。
「対比」
あんまり他社との比較ばかりで発想するのはしんどいけれど、
比較することで気づくことや生み出せる価値ってあると思う。
実際、ひなのやのポン菓子は街と田舎の対比構造の中から生まれてきたわけですしね。
この対比構造については、これからもひとつの物差しとして常に意識していくだろな。
大切なのは、物差しの尺度だったり角度だったり、この辺を柔軟にうまく使うこと。
グーグルマップ片手に街をウロウロしながらも、
同時に対比の物差し片手にいろいろイメージ膨らませて、次の絵を描く道しるべとしたいものです。